SUPやヨガ、キャンプ、生きもの観察、体験農園など
REPORT手賀沼レポート
no.77 Pizza&パスタLa coota ~憩の場~ 草道 達也さん
我孫子出身。10代の頃にイタリアンレストランで働き始め、シェフ歴17年。家族との時間を大切にしながら、お店を運営されています。「おいしい」を生む地元のつながり2014年のオープンから
no.76 農園 花囲夢(かいむ) 野口 忠司さん
約20年間、兼業農家として農園とソフトウェア開発の仕事を両立。色々なジャンルの方との出会いが大切な財産になっているそうです。兼業農家として培ったスタイル我孫子市布佐地区にある農園「花囲夢」。
no.75 VEGETALIAN SHANTY 荒井 裕さん
我孫子市湖北出身。様々な形態の飲食店店長を経験。常ににこやかで気さくに話す姿が印象的。柏の魅力が詰まったメニューで勝負「道の駅しょうなん・つばさ棟」リニューアルと共に、2022年4月にオープ
no.74 恩田農園 恩田 実さん
柏市大井にあるトマト農園。シャインマスカット、とうもろこし、タケノコなども出荷しています。3児のパパとしても奮闘中!こだわりのトマトは見た目も美しく恩田農園のトマトは、すっきりとした
no.73 道の駅しょうなん 日原 啓介さん
我孫子市湖北在住。2011年~道の駅しょうなん勤務。2021年道の駅リニューアルと同時に直売所「知産知消マルシェ」店長に就任。野菜が好き、食べることが大好きな6児の父。手賀沼の新鮮で美味しい
no.72 そのべ農園 園邉 由大さん
農業専門学校を卒業後、山武市のいちご園で修行を積み家業のいちご農家に。小学生の頃、七夕の短冊には「いちご屋さんになりたい」と書いていたそう。父から受け継がれる想いとともに
no.71 和菓子 福一 池田 尚史さん
自家製餡にこだわった和菓子屋。地元への想いが込められたご主人の作る和菓子たちはまさに作品そのもの。地元・我孫子の贈り物を我孫子に店を構えて47年、湖北駅から程近い和菓子屋「福一」さん。こちら
no.70 手賀沼みらいワインプロジェクトさん
SNSやクチコミで集まった個性豊かなメンバーたち。畑作業はもちろん、それぞれの得意分野でワイン造りのお手伝いをしています。1年を通してぶどうの成長をサポート2019年から醸造用のぶどうを栽培
no.69 手賀沼森友会さん
手賀沼流域を中心に森林を整備する特定非営利活動法人。2006年に活動を開始しました。現在会員募集中です。手賀沼周辺の森を守り、育てる手賀沼流域に広がる、身近な森林。それら森林を守り、
no.68 JUL et SWANさん
大塚健司さん、聖子さんご夫妻。子育てをしながらお店を構える傍ら、イベント出店も多数。フランスバスク地方の生地を使用したエプロンがトレードマークです。フランス流でお花と紅茶をもっと身近に
no.67 手賀沼漁業協同組合さん
手賀沼の東端にあるレジャー施設「手賀沼フィッシングセンター」を経営。施設内での養殖に加え、釣り堀とドッグランも運営しています。右端が川村組合長。手賀沼の漁業復活に向けて手賀沼フィッシングセン